Le CAP AEPE forme des professionnels capables d’accueillir, d’accompagner et de prendre soin des enfants de moins de 6 ans, à domicile ou en structures d’accueil collectif (crèches, écoles maternelles, haltes-garderies…).
Les élèves y développent des compétences éducatives et de soins :
- Animer des activités d’éveil favorisant la socialisation, l’autonomie et le développement du langage ;
- Réaliser les soins du quotidien adaptés aux besoins de l’enfant (hygiène, repas, confort) ;
- Participer à la mise en œuvre de projets éducatifs et pédagogiques au sein des structures d’accueil.
La formation intègre également des enseignements théoriques sur le développement de l’enfant, la prévention des risques, la santé et la sécurité au travail, ainsi que la communication professionnelle et la déontologie propres aux métiers de la petite enfance.